Les Crudettes

Sauté de poulet aux pois sucrés

Sauté de poulet aux pois sucrés

 

Ingrédients : 

  • 1 barquette de pois sucrés C’Zon 250g
  • 700g d’aiguillettes de poulet
  • 2 carottes
  • 1 gros poivron rouge
  • 5 cuillères à soupe de sauce soja salée
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d’olive

 

 

 

Faites revenir les aiguillettes avec un peu d’huile d’olive à la poêle, salez.

En fin de cuisson, ajoutez la sauce soja et mélangez bien. Puis, faites dorer et réservez.

Épluchez les carottes et tranchez-les en fines rondelles. Lavez, épépinez et tranchez le poivron.

Lavez les pois sucrés C’Zon et faîtes-les revenir dans la poêle avec les autres légumes et un peu d’huile d’olive. Salez, poivrez.

Mélangez le poulet aux légumes et servez chaud.

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